Excellcia Coffee

本書『サイゼリヤの法則～なぜ「自分中心」をやめると、ビジネスも人生もうまくいくのか？』は、外食チェーン「サイゼリヤ」の創業者・正垣泰彦氏が、自らの経営体験と哲学を通じて「自分中心」を捨てることの重要性を説いた一冊。 ( www.amazon.co.jp/dp/4046066...

台湾・台北での展示会出張を終えた翌日、少し足を延ばして、前から気になっていた観光地「九份（きゅうふん）」へ。九份は、台北からバスで約1時間。山間に佇むレトロな街並みが、あの宮崎駿監督の映画『千と千尋の神隠し』に登場する幻想的な風景と重なることから、日本人にも根強い人気があり...

台湾で開催された展示会、Food Taipeiに参加。農園を持つコーヒー業者や家族経営のお茶業者と接点を持つことができ、今後の事業展開に期待。