ベトナム産のアラビカ種のみを贅沢に使用し、少し深めに焙煎しております。アラビカ種特有のフルーティな酸味を感じながらも、すっきりとした苦味に仕上がっております。
 
酸味：★★★★☆
苦味：★★☆☆☆
コク：★★☆☆☆
 
内容量：200g
形状（タイプ）：豆または粉末
原産地：ベトナム
賞味期限：焙煎後から1年間
 
コーヒー豆はベトナムのダラット県より直接取り寄せております。
ダラット県は、ベトナムの南部、標高1,500m前後の高原地帯で、年間を通しての涼しい気候と豊富な日照、そして火山灰由来の肥沃な土壌が特徴です。
 
昼夜の寒暖差が大きいため、コーヒー豆はゆっくりと成熟し、豊かな香りと凝縮された甘みを持つ高品質なコーヒーチェーリーが育ちます。
 
その土地で育まれたコーヒーチェリーを、農家の方が一つ一つ大切に手摘みし、丁寧に焙煎しております。
 
Excellcia Coffeeは、環境に配慮した栽培をしている農家を応援し、彼らとのダイレクトトレード及びフェアトレードを通じて、SDGsに貢献し、社会的責任を果たします。