アグリフードExpoに参加

先日、8月20日に東京ビッグサイトで開催された「アグリフードExpo」に参加してきました。

URL:https://agrifood-expo.jp/

全国各地から農家の皆さまや、飲食・小売などの店舗運営に携わる方々が一堂に会し、会場は熱気にあふれていました。各県の特色ある農産物や加工品が紹介されており、日本各地の“食の力”を改めて感じる場でもありました。

会場では、多くの方々と直接お話しする機会に恵まれました。特に印象的だったのは、生産者の方々の誇りと情熱です。丹精込めて育てた農作物や、それを活かした商品の背景には、それぞれの地域ならではの物語があり、その一つひとつが魅力にあふれていました。こうした想いを伺うことで、私たち自身の事業にとっても多くの学びと刺激をいただくことができました。

また、名刺交換をさせていただいた何名かの方々とは、後日改めて打合せの機会をいただけることになりました。単なる展示会での出会いにとどまらず、具体的な協力や新たな展開へとつながっていく可能性を感じられることは、何よりの収穫です。

今後、こうした出会いを大切にしながら、地域と地域を結び、食を通じた価値を共に創り出していけるよう取り組んでまいります。これからの展開に、どうぞご期待ください。